
重庆市乾丰茶业有限责任公司茶叶基地,采茶工人正在采茶。记者 喻梵 摄

重庆艾伦茶叶有限责任公司香炉寺茶园,工作人员正在手工制茶。记者 喻梵 摄

重庆市乾丰茶业有限责任公司工人在运用机器制茶。记者 喻梵 摄
南川网讯(记者 黎明)近日,大观镇铁桥村的茶叶基地内,茶农正忙着采摘今年的春茶。
天绿园名优茶厂位于大观镇铁桥村2组,拥有茶园基地3000亩,其中自有茶园500亩、专业合作社入社茶园2500亩。
“采茶要采嫩芽和嫩叶,采茶时只能用拇指和食指捏住茶叶的嫩芽往上提,否则会影响茶叶的成色。”当天上午,天绿园名优茶厂开展了采前培训会,基地负责人向100多名村民讲解采茶技巧。
培训完成后,茶农进入茶园采茶。据区农业农村委特色农业发展中心副主任李久焱介绍,今年春天我区气温快速回升,有利于茶树芽叶早发、快发。
与往年比较,今年我区开采期较上年普遍提前2~7天,主要得益于去冬今春晴好天气,气温快速回升,利于茶树芽叶早发、快发,以及大面积推广以重庆市农业技术推广总站选育的国家级早生茶树良种“巴渝特早”等茶树品种。
我区春茶具有上市早、品质优、效益高的特点,是全年茶叶生产的重点,也是茶叶产业增效和茶农增收的关键,根据我区冬暖春早的气候特点,推广早生新品种、早生新技术等大幅提前开采期,对于我区茶农增收、茶产业增效等具有重要促进作用。
据介绍,目前我区以采收独芽和一芽一叶鲜叶采摘为主,预计单芽鲜叶采工价格每公斤70~90元;一芽一叶鲜叶采工价格每公斤30~45元。熟练采茶工人每天收入可达100~150元。