□ 李林芮

　　秋天的早晨，细雨霏霏，格外凉爽。当世界还沉浸在梦乡的余温中，我已和朋友们出发前往金花村白茶山。

　　曾游览过几处茶山，但都是在春季，在秋日里走进茶山还是第一次。可得好好见识一番!

　　没抵达茶园前，一路山色尽是秋意。山路两旁，落叶寂寥的堆积着，收割后的稻田里，只剩下孤独的谷桩整齐排列。由于今年雨水稀少，我原本以为茶树长得稀疏，更何况是在萧瑟的秋季!怎料，刚入茶园，一眼望去，满目苍翠。

　　茶山已醒，只此青绿。

　　山坡上，一畦畦修剪过的茶树从山脚至山头次第排开，层层叠叠，宛如梯田。随着地势高低，向上递进，正在展示蓬勃的长势。清晨的这场秋雨恰到好处，像是把茶叶都洗了一遍，叶片上还挂着雨露，晶莹欲滴。

　　茶叶染出的绿意，如点睛之笔，与周围的秋黄形成鲜明对比，仿佛是在跟秋天抗议。这一绿一黄，将乡村茶山的气息完美地烘托出来了。

　　微风拂过，同行的小女孩突然打了声喷嚏，不知是因为风的清凉，还是茶的清新?这一幕真是可爱，连不小心打声喷嚏都是“爱秋”。

　　一路上，当地的村委书记为我们向导。陈书记年轻干练，一袭白色旗袍与白茶之名恰好呼应，常年的茶香，“浸泡”出她不紧不慢的气质，金花村白茶山的前世今生从她口中娓娓道来。

　　陈书记说：“以前，这里还是山火频发，难以管理的撂荒地。几年前，村里引入企业，在这里流转500亩荒山成立农业公司后，才发展起来了安吉白茶产业。”

　　站在茶山的观景平台，可以明显看到，一些地方茶树长得更为壮硕。陈书记告诉我们，那些地方就是曾经被山火烧过的地方，留下来的草木灰被雨水浸入松软的沙质土壤，与修剪下来的茶树枝叶沤成了有机肥，一直滋养着这里的土地。

　　朋友问道：“现在茶山多少亩了?一年茶农们的收入怎么样?”

　　陈书记回答道：“如今白茶基地5000余亩，年均产出干茶约7500公斤，常年带动当地村民务工60余人，年均增收1万到2万元。除了种植茶树以外，当地村民还开办农家乐、民宿，售卖土特产、特色水果，吃上了‘旅游饭’，老百姓的腰包也越来越鼓。”

　　紧接着她说：“我们这里土壤富硒，还被中国地质学会认定为绿色富硒土地，也是重庆市唯一获得国家级认证的绿色富硒地块。”

　　谈到这片土地从荒山变茶山，再从茶山变金山，陈书记如数家珍，脸上露出自豪的笑容。

　　她笑着说道：“茶农们都说，如今茶叶变‘金叶’，茶树变‘摇钱树’。以前村民们种茶，种的是粗茶，现在种的可是生态茶、旅游茶!”

　　在我印象里，茶树是这样一种植物，茶农若是勤快的采摘，它的新芽便一茬接一茬奉献不停，仿佛采它，恰恰体现着茶农对它的爱心。而不停地长出新芽就是茶树对茶农的报答。

　　想到这里，我追问：“秋天茶园长势这么好，为何不采秋茶?”

　　陈书记认真讲解道：“俗话说，‘明前茶，贵如金’，安吉白茶也是如此，其最佳采摘期在春季，此时茶叶的氨基酸含量高，茶多酚含量低，赋予了安吉白茶别样的口感。到了夏秋季节，茶叶的内含物质比例发生变化，就不再适合制作高品质的安吉白茶了。”

　　“所以，为了保证茶叶品质，茶农只在春季采摘，其他时间则专注于茶山的管理和维护，包括修剪、施肥、病虫害防治等，以确保来年春季能够产出高品质的茶叶。”

　　听后，我感触颇深。原来一年仅在春季采茶，却凝聚了茶农们三个季节的精心呵护与期待。他们用三百多天的辛勤管护，只为那短短二十几天的采摘。我想，在茶农眼里，一畦茶树所新生出来的春芽，分明是颗颗汗水的结晶啊!

　　返程前，我在路边的茶树上，采摘了几片嫩芽带回家，亦算是体验了“窃茶”的乐趣。

　　将带回的茶叶放置在书桌上，一边忆着见茶所感，一边用指尖记下，一字一句，都带着金花村的白茶味儿。