□ 高会丽

　　站在厨房门口，我被一幅温暖而熟悉的景象深深吸引：父亲正专注地擀着面条，母亲在旁边熟练地调配着豆酱，翻炒着香喷喷的肉馅。不大的空间里，洋溢着家的味道和浓浓的爱意。

　　这样的画面，这样的暖香，从记事一直持续到今天。只是晃眼儿的功夫，父母就成了古稀之年的老人。

　　我轻声走向父亲，想接过他因年老而沉重的工作。但他坚持不用帮忙：“我在锻炼身体，顺便跟你妈聊天。”那紧握擀面杖的手表明了他的执着。

　　转而向母亲走去，她微嗔：“你上班够累的，坐会儿，聊聊天就好。有我们在，饭很快就好，你们等着吃饭就行。”他们的话里满是爱与关怀。

　　母亲端上桌的饭菜总有种神奇的力量，能轻易打开我的胃口。围坐餐桌，情感在日常的菜肴中交融。热气腾腾的手擀面，轻松愉快的谈笑风生，无不传递着家的温馨与关爱。这些时刻，简简单单，却构筑了家真挚的幸福和踏实，母亲的厨艺深植于我们的记忆和心间。

　　在烹饪上，母亲很少遵循固定菜谱，她总是根据我们的口味、偏好来调整，使得每一道菜的香甜都能触动家人的味蕾。

　　父亲喜欢面食，母亲就依据父亲的爱好安排食谱：今天手擀面，明天炸酱面，后天云吞，然后是饺子、烩面、蒸菜肴、烙馍卷菜等，各种不重样的饭菜，但“主打歌”始终围绕着父亲这地道的北方人爱吃的面食。

　　随着下一代偏好的改变，面食在家中餐桌上的“统治地位”慢慢被米饭、糖醋排骨、豆豉鱼、鱼香肉丝、酸甜肉、大锅菜等母亲拿手的菜肴所替代。尽管如此，母亲总会额外再为父亲准备他喜欢的酸汤面，满足他的口味。这简单的饭菜深得父亲喜爱，他很少外出用餐，总是想念母亲的厨艺。这不仅仅是习惯，更是一种添加了岁月与情感佐料的恋家情结吧。

　　而几个孩子，在母亲的“惯纵”下，嘴巴越来越刁。先是米饭炒菜，接着是时下正流行的饭菜。做法打印出来，张贴在冰箱门上。母亲起大早赶早集，买来林林总总的原材料，照着单子上的主料、辅料、配料做足准备，做出孩子们喜欢的种种时尚新潮的美味。

　　母亲的饭菜，不仅慰藉着家人的胃，连同学、朋友也都兼顾到了。早年求学期间，同学徐姑娘就特别捧场，每每遇到休息日，总会随我一同回家，中午在我家吃一顿手擀面，晚上还要再吃上两三张烙馍卷菜，喝上一碗暖暖糯糯的粥，才肯打着饱嗝满意离去。

　　家在外地的好友褚姑娘，孕期反应强烈，吃什么吐什么，可偏偏喜欢母亲做的飘着小香葱末、香菜末的酸汤牛肉丸。母亲心疼她无人照顾，总会隔三岔五让我邀约褚姑娘到家吃饭。褚姑娘倒是熟稔，答应得爽快，来得也及时，几乎次次闻香而至、踩点而来。

　　如今，当我再次站在这个熟悉的厨房门口，看着父母忙碌的身影，我心头涌起温暖。时间留痕于他们的容颜，但在我心中，他们是永远的家庭英雄。

　　饭菜正香时，不只满足味蕾，更慰藉心灵。在这小小的空间里，父母的手艺不只烹制出食物，更打造出一个满溢爱意的家。

　　这份爱，如同那熟悉的饭香，永远飘散在我的生命之中，温暖着我的每一个日夜。