南川网讯(记者 邓的)日前，区科技局公布我区2020年度新增市级、区级科普基地，根据《重庆市科普基地创建及管理办法》，金佛山方竹文化科普基地被评为2020年度重庆市科普基地。

　　金佛山方竹文化科普基地位于西城街道创业环道8号，以方竹文化陈列馆、方竹笋生产加工车间以及金佛山方竹笋非遗体验馆三大板块为科普载体。

　　其中，方竹文化陈列馆现有资料分为5大板块，分别为：笋中之王——方竹笋概述、金山刀客——方竹笋采摘、千年传承——方竹笋制作、方竹盛宴——方竹笋饮食以及产品实物展示。展馆装饰以方竹元素围合而成，现场以文字、图片、产品实物等形式展示方竹文化。方竹笋生产加工车间建有专供游客和社会群众参观的通道，其展示方竹笋从原料到成品的加工过程，主要为方竹笋食材加工工艺和速冻方竹笋加工工艺。金佛山方竹笋非遗体验馆以体验还原金佛山采笋人的方竹笋饮食和现有方竹笋饮食加工为主，整个体验区布局以金佛山方竹饮食为主，现场有实物，也有场景写照，能完整体验舌尖上的方竹笋。该基地具有从“听说”到“观看”再到“实物体验”全方位展示功能。

　　根据《南川区科普基地创建及管理办法》，川军血战到底景区科普基地、嘉蓝悦霖蓝莓科普基地、大观茶业加工科普基地、稻博园科普基地、重庆慢谷花园科普基地、少年儿童中医药启蒙教育科普基地、沙景山茶叶科普基地、中石化重庆页岩气有限公司科普基地、南川区疾病预防控制中心科普基地被评为2020年度南川区科普基地。