南川融媒讯(记者 王莹)春风吹过山岗,茶树吐露新芽。连日来,随着气温回暖,河图镇3000亩生态茶园进入春茶采摘期。漫山遍野的茶树层层叠叠,茶农们腰挎竹篓,手指翻飞间,一颗颗鲜嫩的芽尖落入篓中。
清明前的茶芽最为鲜嫩,素有“明前茶,贵如金”之说。走进茶园,满目翠绿,空气中弥漫着清新茶香。由于对鲜叶嫩度要求极高,采摘必须靠人工精细完成。茶园里随处可见忙碌的身影,采茶工们分散在茶垄间,指尖轻捻,锁住春天的第一口滋味。
抢采“明前茶”
每天60多人山上忙
“目前每天有60多名工人在抢采。”南川区瑞凯农业公司茶叶产业中心负责人夏祯全介绍,随着气温进一步回升,茶芽生长速度加快,用工量也将逐日增加。“今年用工需求量最高峰期将达到每天300人左右,采摘季从3月中下旬一直持续到7月。”
为了保证茶叶品质,公司每年采前都会对工人进行培训,实行“按质论价”的收购机制。采得快、采得好的,还有额外奖励,这让大伙儿既有奔头,手里也有准头。
家门口就业
一季茶收入六七千
茶园里忙碌的采茶工,大多是周边的村民。这种“家门口就业”的模式,让他们实现了务农、顾家、挣钱三不误。
河图镇长坪村村民黄仕伦是采茶队伍里的老手。只见他双手翻飞,动作娴熟,不一会儿竹篓里就铺满了嫩绿的茶芽。“不出门就把钱赚了,一季茶下来,能收入六七千块钱。”黄仕伦笑着算了一笔账,语气里透着满足。
一旁的赵德秀接过话茬:“我是周一到周五来,周末就在家陪娃儿,来赚点零花钱。
好茶不仅是采出来的,更是管出来的。漫步茶园,茶垄间不见杂草,土壤松软。据夏祯全介绍,茶园坚持绿色生态理念,除草全靠人工,坚决不用除草剂。施肥则采用开沟深施的方式,交替使用纯有机肥和饼肥,满足茶树营养生长,从源头上保障茶叶的健康品质。“只有生态好了,茶叶的内含物质才丰富,口感才醇正。”夏祯全说。
如今,这3000亩茶园不仅是春日里的一道风景,更是当地乡村振兴的“绿色银行”。一片叶子,成就一个产业,富裕一方百姓。