南川融媒讯(记者 胡龙)田里摸鱼打滚笑声阵阵,石臼旁打糍粑热火朝天,土灶前刨猪汤香气四溢……12月20日,白沙镇顺竹村的“刨猪汤”活动现场,成了欢乐的农家乐园。
与往年不同,今年顺竹村的刨猪汤不止于吃。活动一开场,激昂的鼓舞和热闹的歌舞就把气氛“烘”了起来。游客还能上台试试“揪扁担”,比比力气,幸运的还能抽中一块鲜猪肉奖品带回家。村民和游客围成一片,喊声笑声不断。“人气旺,年味足,一来到这儿就像过年!”游客金立佳乐呵呵地说。
一旁的乡村集市也毫不逊色。土鸡、土鹅、腊肉、香肠摆得满满当当,游客一边逛一边买。“他家的鹅是正宗土货,带只回去给家人尝尝。”提着鹅的杨仁芳笑着说,“呼吸着这里的空气,心情都舒畅了。”
“摸鱼开始!”随着主持人一声吆喝,大人孩子卷起裤腿、踩进稻田。顺竹村300多亩“稻鱼共生”田里,鱼儿正肥。泥花四溅中,有人猫着腰摸索,有人跌倒却笑得更欢。“就像回到小时候在田沟里逮鱼,太有意思了!”满手是泥的杜娜兴奋地说。孩子们更是玩得高兴,衣服湿了也顾不上。
摸完鱼,不少人又凑到石臼边,你一槌我一槌地打起糍粑。糯米的香气随着热气蒸腾开来,捶打声、说笑声交织,年的温度在手心里传递。中午时分,地道的刨猪宴开席,热腾腾的血旺汤、嫩滑的炒猪肝、鲜美的稻田鱼……一道道农家菜端上桌,大家围坐一起,边吃边聊,寒意全无。
顺竹村党支部书记李孝开介绍,该村推广“稻鱼共生”,一亩田能收1000斤左右稻谷,再放60斤鱼苗,半年就能收上百斤鱼。他算了一笔账:这样种出来的生态稻米能卖到8元一斤,稻田鱼更俏,一斤18元左右,一亩田年收入能有3500元左右,“农户一年人均能多赚2000元!”