□ 记者 刘晓娟

　　7月9日，骑龙镇“吃又想”杨梅专业合作社的分拣车间内，工人们正将预冷保鲜后的杨梅打包发往重庆中心城区。“刚从冻库取出来的杨梅，新鲜得像刚从树上摘的!”工人感叹道。

　　这座2024年建成的500吨专业冻库，成为破解杨梅保鲜难题的关键。它不仅将杨梅保鲜期从3天延长至15天以上，更打开了产业发展的新空间。

　　冷链破局：

　　小梅子闯出新市场

　　“以前最怕下雨天，熟透的杨梅烂在地里心疼。”道角村村民李德梅说，“现在摘下来就进冻库，错峰卖到城里，我家2亩杨梅今年卖了一万多元。”

　　该镇产业发展服务中心负责人舒贤伟介绍：“过去鲜果扎堆上市，损耗惊人。现在冷链直达川渝，错峰销售、精深加工双轨并行。”通过预冷保鲜技术和覆盖川渝主要城市的冷链物流网络，山间鲜梅得以在48小时内直达都市餐桌。

　　冻库还为深加工打开了窗口期。合作社今年开发的酸梅汁，在采摘节期间销售额达3万元，梅果利用率从60%提升至90%以上。依托冻库调节供需，鲜果销售周期拉长，均价同比提升10%~20%。2025年采摘节期间，“吃又想”合作社300亩杨梅园收入突破150万元。

　　三产联动：

　　梅林里长出“四季财”

　　在骑龙镇，杨梅产业已延伸至文旅领域。“第十届杨梅采摘节”期间，万亩杨梅园单日吸引游客超600人次，带动餐饮、民宿收入同比增长40%。

　　依托“中国野生古杨梅之乡”的禀赋，该镇构建“种植—加工—文旅”全产业链：3000多亩野生杨梅成为打卡地，西南最大杨梅育苗基地年出苗量达10万株，“梅林观光+鲜果采摘+科普研学”旅游线路全年运营。

　　“吃又想”合作社负责人谢菊平表示：“过去靠天吃饭卖鲜果，现在游客来了能采摘、品酒、喝酸梅汤、买文创产品，一亩地收入实现翻倍。”

　　全链升级：

　　打造西南杨梅产业高地

　　经过15年发展，骑龙镇杨梅从零星种植壮大为“万亩基地”，“骑龙杨梅”已成为地理标志产品，带动当地果农人均年增收超8000元。

　　该镇党委书记周夏表示，下一步将建杨梅产业示范园，推动产学研合作，构建“冷链物流+电商平台+文创IP”立体销售网络，让“梅扬天下”成为乡亲们实实在在的好日子。”

　　从3000亩野生古杨梅群到西南最大育苗基地，从单一鲜果销售到全产业链发展，这座山间小镇正以杨梅产业绘就乡村振兴新图景。