茶香四溢采茶忙 山乡振兴产业旺
发布时间:2025-03-10 09:07:24 来源:
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  南川融媒讯(见习记者 胡龙)随着春意渐浓,南城街道白露沟的重庆茂建茶叶种植股份合作社800亩高山茶山迎来了一年中最繁忙的采摘旺季。2月28日,百余位采茶工穿梭在云雾缭绕的茶园间,指尖翻飞,采摘着嫩绿的茶芽,山间弥漫着沁人心脾的茶香。

  这片茶山坐落于海拔600~1000米的金佛山区,独特的峡谷地形与湿润气候为茶树生长提供了得天独厚的条件。合作社负责人康金容介绍,茶园采用“林间茶”种植模式,林木遮阴调节光照,高负氧离子环境有效提升了茶叶的营养品质。近期采摘的毛尖茶芽头尤为珍贵,需人工精细采摘。今年采摘期将从2月底持续至“五一”节前,预计产出春茶约10万公斤。后续,蒙山9号、梅占等品类也将陆续上市,年产值可达150万元左右。

  采茶旺季不仅带动了茶产业的兴旺,还盘活了周边乡村的劳动力资源。合作社聘请白露沟及邻近村社的村民参与采摘,年近七旬的采茶能手陈树书便是其中之一。“一天能采一两公斤鲜叶,能挣150元左右,业主还专车接送!”陈树书一边熟练地掐下茶芽一边笑着说。像她这样的熟练工,在茶山最繁忙时可吸纳超百人,既为当地农户增添了收入,也缓解了留守老人的生活压力。

  据了解,茂建茶叶通过“合作社+农户”模式,收集茶叶后进行纯手工加工,制成精品茶叶销往重庆中心城区及周边区县,形成了种植、采摘、加工、销售一体化的产业链。康金容透露,未来计划拓展电商渠道,开发茶旅融合项目,让更多游客体验采茶制茶的乐趣,进一步激活乡村经济活力。

  忙碌的春茶采摘制作,不仅炒制出清香四溢的佳茗,更为山乡振兴带来了新希望。在这片绿意盎然的茶山上,每一片茶叶都承载着生态价值与民生福祉的双重甘醇,助力白露沟走向更加繁荣的振兴之路。

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