南川融媒讯(记者 邓的)8月7日，在四叶草社会工作服务中心，区残联残疾人西式面点技能培训在这里举行。

　　课上，大家认真聆听、仔细记录、认真制作，一个个“肉松小贝”新鲜出炉，卖相和味道都非常好。

　　据了解，本次面点培训时间为8月5日～9日，区残联经过前期电话调研，立足残疾人需求，邀请具有丰富教学和实践经验的西点师授课，为学员详细讲解中式面点和西式面点的配料、步骤和制作流程。

　　“今天学习的肉松小贝技术要求不算很高，回家后我将自己单独练练手。”参训学员吴阿姨告诉记者，老师技术很好，知道大家学得慢，手把手教，很有耐心。

　　据介绍，此次面点培训是我区2024年残疾人职业技能培训服务项目之一，培训坚持就业导向、适应市场需求，旨在努力提升残疾人劳动力就业能力，对考核合格人员进行就业创业引导，进一步提升残疾人信心，增强残疾人的幸福感、安全感。