检查组人员在道南中学食堂检查食品加工。记者 陈姗 摄

　　检查组人员对留样菜品进行检查。记者 陈姗 摄

　　南川融媒讯(见习记者 雷子欣)6月4日，区市场监管局、区教委、区公安局食药环侦支队对全区考点供餐食堂进行食品安全检查，确保考试期间学子们用餐无忧。

　　检查组一行先后来到道南中学和南川中学考点，实地查看了考点供餐食堂的库房、加工区、洗消间等，对涉及中高考期间原料采购、食品贮存、加工制作、配餐供应等各个环节的工序流程进行了详细了解，并对出入货台账、环境卫生和食品留样等情况进行现场查看。

　　检查过程中，区市场监管局快检人员随机对食堂产品进行了抽样检查，从源头上确保供应食材安全放心。“我们抽检了白菜、大葱、老姜等蔬菜制品，结果显示它们的有机磷农药残留都在50%以内，都属于合格产品。”快检人员说。此外，检查组还对后厨工作人员的操作规范进行现场指导，对检查过程中发现的问题要求立即整改到位，及时消除食品安全风险隐患。

　　据了解，全区共有2个高考考点供餐食堂和14个中考考点供餐食堂，将为区内1万余名中高考生提供安心饮食。区市场监管局副局长戴渝衡表示，中高考期间将持续加大校园食品安全的巡查力度，对考点供餐食堂进行驻点监管，确保考试期间广大师生的食品安全。