冯秋容和张兴伟在采摘羊肚菌。记者 黎明 摄

　　■ 记者 黎明

　　“羊肚菌现在批发价要160至200元一公斤。我这10亩菌，产量在3000公斤左右。”4月11日，大有镇水源村5组的羊肚菌大棚里，一位面色黝黑的中年汉子正和一位年轻后生在采收羊肚菌。

　　中年汉子叫冯秋容，是大有镇水源村5组村民，当地有名的“种菜能手”，重庆市第六届劳动模范。年轻人叫张兴伟，是冯秋容的徒弟。

　　2022年冯秋容在蔬菜基地成立“劳模工作室”，向村民倾囊传授蔬菜种植技术，带领村民走共同富裕之路。

　　学种菜

　　时近中午，羊肚菌采收得差不多了，冯秋容看着眼前长势喜人的羊肚菌，思绪回到了刚开始种植蔬菜的时候。

　　放在2014年，冯秋容也是一个不会种菜的“门外汉”。

　　1993年，冯秋容选择了外出打工，先在一家能源公司的煤矿打工，但他总忘不了农业。后来，他又选择了一家水果种植研究所打工，在那里学会了嫁接技术。

　　“家乡交通变好了，为何不回乡创业?”一个念头在冯秋容脑子里盘旋。和妻子商量后，冯秋容踏上了返乡创业之路。

　　隔行如隔山，起初他走了不少弯路，开始的时候蔬菜病虫害防治不及时，种出的蔬菜卖不出去，第一年就亏损20多万元。于是，他从江津请来蔬菜种植师傅文德仁，教自己种植蔬菜。他有两本厚厚的笔记本，上面记满了种蔬菜的心得。通过努力，冯秋容摸索出一套适应本地的季差蔬菜栽培技术，逐渐成为当地的“种菜达人”。

　　前年，冯秋容试种了1亩羊肚菌。他只身前往邻近的四川种菇基地学习，细心揣摩别人种菌的经验。这一季，冯秋容的羊肚菌利润就有5万多元，圆鼓鼓的羊肚菌撑起了“致富伞”。

　　真带徒

　　“师傅，我的菇就没你这个长得好，是不是菌料用得不同?”作为徒弟，今年32岁的张兴伟很勤快也很爱提问题。只见一会儿功夫，他提着的塑料桶就装满了羊肚菌。

　　张兴伟是冯秋容的邻居，高中毕业后，入行做二手车生意。最开始，作为邻居，他很多时候只是来基地给冯秋容帮忙，后来看到冯秋容种植蔬菜有利润，张兴伟慢慢有了兴趣。

　　随后，张兴伟退出二手车生意，拿出自家的田地，拜冯秋容为师学种菜。

　　刚开始种蔬菜，张兴伟就遇到了“当头棒”。他发现种植的番茄叶子上出现了淡褐色的病斑，然后番茄就开始腐烂。之后这种病在大棚里传播。

　　“师傅，这个可不可以打农药?”他请教冯秋容。

　　冯秋容告诉他不能打药，要用人工摘除进行防治，同时还要把大棚的透光条件适当调整一下，每天要多喷水。之后，冯秋容带着工人，手把手教他挖沟、施肥、搭架子;需要修剪时，又派人帮他修剪枝条……现在，张兴伟也发展起了70亩蔬菜。

　　去年张兴伟也种了1亩羊肚菌，他虚心向冯秋容请教取经，按照种植流程，他的羊肚菌也获得了丰收。

　　看到张兴伟种植蔬菜成功，冯秋容颇感欣慰。

　　好劳模

　　2021年，冯秋容被评为重庆市第六届劳动模范。当选劳模之后，冯秋容发现村民普遍缺乏种菜技术，他开始思考着如何带领乡亲们脱贫致富。

　　去年，在区总工会的支持下，“冯秋容劳模工作室”成立，为村民们免费提供蔬菜种植技术指导，毫无保留地向村民传授经验，把绿色食品与农业生产有机结合起来，让更多的人从中获利。

　　在冯秋容的带动下，水源村及周边种植蔬菜的村民不断增加。

　　65岁的村民冯德刚原来在冯秋容的基地打工，后来学了技术自己种植了1亩蔬菜。

　　“要合理施用氮肥，尤其需要控制氮肥用量。”针对大棚栽种番茄“疯秧”，冯秋容指出是因偏施氮肥、浇水过多，加之棚内温度控制不严导致的。手把手向他传授番茄种植要领。

　　“我们今年亩产在300公斤左右，种得好亩产能达到500公斤，我还想扩大规模。成都有位客商说，如果产量能提高到500公斤以上的水平，他要来水源村建加工厂、盖烘烤车间，到时候种出来多少就收多少，自己和村民的羊肚菌就不愁卖了。”对于未来，到知天命之年的冯秋容正在谋划。