■ 记者 黎明

　　近日，初冬时节，沿着蜿蜒的通村公路来到德隆镇银杏村1组，一座羊肚菌种植基地就“隐藏”在这深山峡谷中，只见羊肚菌大棚依次坐落在梯田里，很是壮观。

　　“我在准备羊肚菌的种子营养土、营养包。过两天羊肚菌种下去，明年开春就可以采收。”德隆镇银杏村二哈食品家庭农场负责人张拉说。

　　张拉介绍，羊肚菌是世界公认的珍稀食药兼用菌，其香味独特、营养丰富、功能齐全、食效显著，因此它的价格也不便宜，新鲜羊肚菌一公斤一般在140元~150元，干货羊肚菌更是可以卖到一公斤近2000元。

　　39岁的张拉是银杏村1组村民，2017年，在福建打工的张拉决定返乡创业。张拉说，找创业项目就找了大半年，最后他决定种植羊肚菌。“羊肚菌是低温菌种，最佳的种植地海拔在800到1000米左右，银杏村就很符合这样的条件。”

　　随后，他便到四川、云南学习种植技术，并上网查找种植资料，然后筹借了40多万元，于2018年11月建起了羊肚菌种植基地。

　　种植羊肚菌，成为这个农村小伙脱贫致富的曙光和希望。黑色大棚里，希望在萌发。2019年，张拉的羊肚菌试种成功。“大棚内，一朵朵羊肚菌破土而出，像撑起的黑灰色‘小伞’，当时的喜悦心情真是无法表达。”张拉说。

　　当年末，张拉将种植规模扩大到30亩，收获了4500多公斤鲜菌。为了运输方便，羊肚菌在采摘后直接在当地晒成干菌，由收购商上门收购。

　　2020年，羊肚菌收完后，张拉把所有的大棚塑料薄膜揭掉，然后在空闲地上种植了糯玉米。当年共收获糯玉米7500公斤左右，销售额约3万元。

　　“现在的销售渠道主要还是进超市以及网上的团购，还有就是客人自己来采摘。”张拉说，下一步规模还可以适度扩大，销售渠道还可以拓宽。目前，张拉成立了“二哈生态农业有限公司”，将采取“公司+农户”的发展模式，带领村民栽培羊肚菌，共同致富。