在南川中学考点，执法人员重点对食堂环境、食品初加工等过程进行全面检查，并对使用的食用油、各类蔬菜进行快速抽检。

【同期声  区市场监管局快检工作人员 罗毅：对南川中学采购的白菜和蕃茄（检测）农药残留 还有就是他们食用油的过氧化值 餐饮具的洁净度进行快速检测 检测结果全部合格】

此次快检还邀请了区人大代表、政协委员和学生家长全程参与，共同监督食品安全。

【同期声  学生家长：今天到现场看了 各个角落都是很干净的 而且还有检测人员到现场来进行检测 进行监督 我觉得孩子在这里吃饭我还是很放心的】

【同期声  区政协委员 胡雅诗：所有的食材都很新鲜 我感觉孩子们在这里吃东西 可能比在外面很多地方都要安全一些】

据了解，在高考期间，区市场监管局还会安排专人蹲点对考点食堂进行监督。