说到南川茶叶，金山红、金佛玉翠这些品牌我们耳熟能详。可你是否知道，经过三年的精心培育，一个新晋的品牌已经逐步成熟，这就是南川白茶。

清明之后，雨后初霁，在兴隆镇金花村，经过三年时间的栽种培育，原本荒芜的山头已经变为层层叠叠的茶山。这里种植的白茶全部从浙江安吉引进，采摘下的嫩芽被制成黄金芽、黄金叶等产品，并开始以南川白茶这个品牌对外销售。这几天，基地内的茶叶大量生产下线，每天都有数百斤制好的成品干茶，通过专门的快递物流发往全国各地。

【同期声  基地负责人  甘江涛：经过三年的培育 现在正式进入丰产期 今年我们的预计是达到 一万五千斤以上 我们现在每天的出货量 是三到五百斤 然后全部发往浙江安吉 那边有专业性质的白茶市场 然后再通过白茶市场 再发往全国各地】

与传统的绿茶产品相比，白茶含有较低的茶多酚和丰富的氨基酸，整体口味较为清淡。三年前，区农业农村委从前期考察引种、开梯建园，到后期标准化种植，均全程参与指导。经过不断实践，当前，南川白茶从种植施肥、病虫害防治到加工技术和产品要求，已经形成了一系列的地方标准及操作流程。

【同期声  基地负责人  甘江涛：我们南川白茶的自建标准 高于国家的基本标准 它主要体现在茶叶的白化度和氨基酸的含量 要高于国家基本标准5% 同时我们土壤富硒 有机肥施用量是国家标准的一倍。】