茶旅文“融”出茶园新景致
来源:南川日报 | 时间:2019-05-16 08:29:41 | 点击:0
  

  ■ 记者 刘敏

  4月25日,正是春茶采摘季节,在木凉镇香炉寺茶园梯田式茶山上,一群正在忙活的孩子若隐若现,仿佛闪现在一片春景之中。远远望去,一片片修剪整齐的生态茶树,如一道道被风吹动的绿色波纹,满眼皆绿。

  茶园还可以这么玩

  “真没想到,茶园还可以吸引游客前来体验观光。”看着满山遍野的学生游客,张建伦十分感慨地说。和茶叶打了一辈子交道的张建伦,可谓是一名资深的种茶制茶专家,曾去日本学做茶,他制种的茶叶“香炉盈春”“金佛玉翠”捧回多个全国大奖。

  香炉寺茶园种植面积1000亩,年产茶上万斤。近年随着茶叶市场萎缩和周边“一窝蜂”发展,茶叶价格和销量逐年下滑,张建伦担心再这样下去,茶叶前景堪忧,他琢磨谋求茶叶转型。

  几年前,来自比利时、卢森堡、波兰等国家的40多名留学生在香炉寺茶园体验了一回“茶农”生活后连呼“太妙了”。从留学生惊奇的脸上,张建伦敏锐地捕捉到商机,突然发现茶园还有另一种价值:休闲观光体验!

  从这以后,张建伦就大胆谋划“茶旅融合”,他将茶园全部按标准化茶园进行改造,打造最美茶园:在茶山修建步游道,茶叶间种上桂花、菊花、玫瑰花等,增强观赏性;茶山上建观景亭、安装路灯等设施,打造茶海公园;配套建设品茶、茶艺表演的“茶艺山庄”……很快,一个集品茶、休闲、观光于一体的乡村旅游示范点吸引了游客的目光。

  最美茶园变景区

  4月25日,张建伦的“茶艺山庄”里,三五成群的游客坐在一起,细细品尝刚泡好的绿茶,谈论茶艺、茶经。

  近年来,张建伦大力推广生态茶园改造,不打农药、不施化肥、绿色化生产,因生态环境、茶叶品质俱佳,被评为“全国最美30座茶园”之一,成为游客休闲观光的好去处,在这里全程参与鲜叶采摘、摊晒、杀青、搡捻、炒茶到泡茶,感受茶农的乐趣。

  “如果只种茶,不搞观光旅游,就浪费了这片自然风光和美景,茶叶种植生命力也会打折,茶旅融合让茶叶重新焕发生机,收入翻倍。”张建伦深有感触地说,过去是乡下人往城里钻,以后是城里人往乡下跑,(下转第二版)(上接第一版)茶园的风景会比茶叶更值钱。

  一茶多元增收

  “蛟龙出海”“白龙过江”“飞龙在天”……近段时间,在香炉茶艺山庄,经常会看到一套精心编排的长嘴壶茶艺表演,赢得游客阵阵喝彩。今年,香炉茶园请来专业茶艺师,每天现场为游客举行茶艺展示、茶具展示等茶艺文化,让游客采茶体验的同时,也感受中国传统文化的魅力。

  将茶文化与禅文化深度融合,是香炉园的又一创新。张建伦利用香炉寺自然条件和文化资源,茶叶注册品牌为“香炉园”,它有两种含义:一是香炉与禅茶本为一体,象征茶纯洁而富有禅意;二是取香炉寺的“香”“炉”谐音,茶是“香”的,也是“绿”的,同时象征着茶园绿色、生态、环保。

  茶园注入文化元素后,香炉园人气越来越旺。学生参加综合实践、游客度假、开同学会、茶艺培训机构举行茶事活动等,常常一天接待好几百人,每年吸引区内外中小学生上万人。如今,这里已成为重庆女子茶学堂、市民田间学校、中小学生第二课堂茶文化体验基地。

  游客的到来,也促进了茶园茶产品销售、品牌推广,茶园由原来只卖茶叶,拓展到休闲观光、文化体验,收入翻了好几倍。

  香炉茶园是我区茶叶产业转型的一个典范,我区现有茶叶面积10.05万亩,正在全力打造茶旅游精品景点、线路和独具区域特色的茶艺庄园等,加快茶旅文深度融合,实现一茶多元增收,一业带多业。

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