西大街社区 赛手艺 迎端午
来源:南川日报 | 时间:2018-06-14 09:04:41 | 评论:0 | 点击:0
 

  南川网讯(见习记者 刘晓娟)6月13日,西城街道西大街社区开展“品味端午,传承文明”端午庆佳节活动。

  是日上午8点,参赛选手便早早地来到了现场,摩拳擦掌准备着比赛。

  在社区阿姨们带来的腰鼓舞中,工作人员端上了糯米和粽叶,让参赛选手们先热热身。“你这个粽叶在折斗的时候,外面一定要留长点,折角的时候米就不会撒出来,包起来也顺手,就会包得又快又不会散。”……看见“手法”不熟的队员,王阿姨开始传授经验并亲身示范。

  比赛开始,选手们个个眼疾手快,转斗、装米、折角、捆绳,转眼工夫,一个棱角分明的粽子便成了形。

  记者在现场看到,参赛选手大多是中年人,年轻人相对较少。“其实包粽子并不复杂,只要年轻人多加学习,就能学会。”参赛选手周阿姨说,端午是传统佳节,包粽子这门手艺应该一代一代传承下去。

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